Công thức sốt dâu tây (quả mọng tươi hoặc đông lạnh!) - The Recipe Rebel (2024)

được viết bởi Ashley Fehr

4,95từ20phiếu bầu

Thời gian chuẩn bị5phút phút

Tổng thời gian25phút phút

Khẩu phần14 phần ăn

Chuyển đến Công thức

Cập nhật lần cuối vào ngày 15 tháng 6 năm 2022

Bài đăng này có thể chứa các liên kết liên kết. Để biết thêm thông tin, vui lòng xem của chúng tôitiết lộ chính sách.

Điều này dễ dàngsốt dâu tâyđược làm bằng dâu tây tươi hoặc đông lạnh và hoàn hảo trên bánh quế, bánh kếp hoặc kem!

Công thức sốt dâu tây (quả mọng tươi hoặc đông lạnh!) - The Recipe Rebel (2)

Mùa dâu đang dần kết thúc ở đây và buồn lắm!

Nước sốt dâu dễ làm này là một cách tôi tận dụng tối đa những quả mọng mùa hè của mình trước khi chúng hết sạch.

Một trong những điều tuyệt vời nhất về Nước sốt dâu tây này là tính linh hoạt của nó - bạn có thể trộn và kết hợp dâu tây của mình với hầu hết mọi loại trái cây! Tôi đã cung cấp cho bạn một danh sách các ý tưởng bên dưới, nhưng hãy thoải mái đưa ra ý tưởng của riêng bạn!

Một điều tuyệt vời nữa là việc bảo quản rất dễ dàng.

Công thức sốt dâu tây (quả mọng tươi hoặc đông lạnh!) - The Recipe Rebel (3)

Chúng tôi thường ăn bánh kếp hoặc bánh quế cho bữa sáng vào cuối tuần và tôi thường làm một số loại nước sốt quả mọng để rưới lên chúng. Cái này cũng ngonKem tự làm dễ dàng!

Với Nước Sốt Dâu Tây này, tôi có thể dễ dàng làm một mẻ đôi và để dành một ít cho ngày khác!

Cách làm nước sốt dâu tây:

  1. Rửa sạch dâu tây trong một tô lớn với nước sạch, mát.
Công thức sốt dâu tây (quả mọng tươi hoặc đông lạnh!) - The Recipe Rebel (4)

Tôi có thể sử dụng dâu tây đông lạnh không?

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng dâu tây đông lạnh trong công thức này và tôi làm suốt mùa đông khi dâu tươi không đạt tiêu chuẩn.

Bạn có thể rã đông dâu tây đông lạnh trước khi cho vào chảo hoặc để đông lạnh.

Chỉ cần đảm bảo giữ nhiệt ở mức thấp cho đến khi chúng tan ra và thêm hỗn hợp tinh bột ngô để làm đặc nếu quả mọng đông lạnh tiết ra quá nhiều chất lỏng.

Các biến thể của công thức nước sốt dâu tây này:

Hãy thoải mái tận hưởng công thức và biến nó thành của riêng bạn!

  • Dùng nửa đại hoàng và nửa dâu tâycho nước sốt đại hoàng dâu tây
  • Sử dụng bất kỳ loại quả nào bạn có trong tayhoặc trong tủ đông để tạo ra sự kết hợp của riêng bạn
  • Thêm vài lát dâu tươi vàohoặc miếng ngay trước khi dùng để có thêm sốt dâu đậm đà
  • Thêm vỏ chanh hoặc chanhtrước khi phục vụ để có thêm cảm giác say mê
  • Hãy thử chất làm ngọt khác- mật ong hoặc stevia sẽ có tác dụng nhưng sẽ làm thay đổi hương vị của nước sốt.
  • Giảm lượng đường- nếu bạn thích nước sốt của mình ít ngọt hơn, hãy bắt đầu với ¼ cốc đường và thêm đường vào cuối sau khi nếm thử nếu cần.
Công thức sốt dâu tây (quả mọng tươi hoặc đông lạnh!) - The Recipe Rebel (5)

Cách bảo quản nước sốt dâu:

Trong trường hợp bạn còn sót lại một ít nước sốt dâu tây sau khi phục vụ, đây là một số cách để bảo quản nó lâu dài.

Bảo quản trong tủ lạnh:

Bạn có thể bảo quản trong hộp kín (trước tiên hãy để nguội ở nhiệt độ phòng) rồi bảo quản trong tủ lạnh tối đa 1 tuần.

Chúng ta thường làm một mẻ lớn và bảo quản trong tủ lạnh để dùng cho những món này.Sữa chua hoàn hảo!

Phục vụ ướp lạnh hoặc ấm trên bếp hoặc trong lò vi sóng.

Cách đông lạnh nước sốt dâu:

Nước sốt dâu tây cũng có thể dễ dàng đông lạnh!

Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó cho vào hộp đựng an toàn trong tủ đông kín hoặc túi cấp đông.

Đóng băng tối đa 3 tháng trước khi phục vụ.

Để rã đông, hãy đặt hộp hoặc túi vào bồn nước nông, ấm trong 30-40 phút cho đến khi rã đông gần hết.

Để làm ấm, hâm nóng trong lò vi sóng (trong bát an toàn với lò vi sóng) hoặc trên bếp.

Ăn gì với sốt dâu:

Có rất nhiều cách để thưởng thức món sốt dâu tây này, đây chỉ là một số cách để bạn bắt đầu!

  • Bánh kếp làm từ lúa mì nguyên hạt- một khởi đầu lành mạnh cho ngày của bạn
  • bánh mì nướng kiểu Pháp- chuẩn bị từ tối hôm trước!
  • Bột yến mạch ăn liềnhoặcBột yến mạch nấu chậm- thêm hương vị trái cây.
  • Công thức làm bánh phô mai dễ dàng- một tấm vải trống cho những quả mọng mùa hè đó!

Công thức sốt dâu tây (quả mọng tươi hoặc đông lạnh!) - The Recipe Rebel (6)

Ghim công thức này để lưu lại sau này

Ghim công thức này vào bảng yêu thích của bạn

Công thức nước sốt dâu

được viết bởi Ashley Fehr

4,95từ20phiếu bầu

Nước sốt dâu tây dễ dàng này được làm bằng dâu tây tươi hoặc đông lạnh và hoàn hảo trên bánh quế, bánh kếp hoặc kem!

Công thức sốt dâu tây (quả mọng tươi hoặc đông lạnh!) - The Recipe Rebel (8)

Cứu

Ôn tập

In

Thời gian chuẩn bị5phút phút

Giờ nấu ăn20phút phút

Tổng thời gian25phút phút

ẩm thựcNgười Mỹ

Khóa họcNước sốt và Gia vị

Khẩu phần14 phần ăn

Calo51cal

Thành phần

  • 2 lb những trái dâu tây tươi rửa sạch và cắt nhỏ
  • 1/2 tách đường cát (100g)
  • 1 muỗng canh bột ngô
  • 1 muỗng canh Nước
  • 1 thìa cà phê vanilla

Hướng dẫn

  • Đặt dâu tây vào chảo lớn với đường cát và nấu trên lửa vừa, khuấy thường xuyên cho đến khi dâu mềm và có nhiều nước trong chảo - việc này đối với tôi mất khoảng 20-25 phút.

  • Khuấy đều tinh bột ngô và nước rồi cho dâu tây vào khi vẫn còn trên lửa. Khuấy cho đến khi đặc lại và tắt bếp.

  • Khuấy vani và để nguội một chút trước khi dùng ấm, hoặc để nguội đến nhiệt độ phòng và để lạnh để dùng sau.

Thông tin dinh dưỡng

Lượng calo:51cal|Carbohydrate:13g|Chất đạm:1g|Mập:1g|Chất béo bão hòa:1g|Natri:1mg|Kali:99mg|Chất xơ:1g|Đường:10g|Vitamin A:số 8IU|Vitamin C:38mg|Canxi:10mg|Sắt:1mg

Từ khóasốt dâu tây

Bạn muốn lưu công thức này?

Tạo một tài khoản dễ dàng lưu lại nội dung yêu thích của bạn để bạn không bao giờ quên công thức nấu ăn nữa.

Đăng ký ngay

Đã thử công thức này?

Gắn thẻ @thereciperebel hoặc hashtag #thereciperebel —Tôi rất muốn xem bạn đang làm gì!

Gắn thẻ @thereciperebel
Công thức sốt dâu tây (quả mọng tươi hoặc đông lạnh!) - The Recipe Rebel (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Aracelis Kilback

Last Updated:

Views: 6390

Rating: 4.3 / 5 (44 voted)

Reviews: 91% of readers found this page helpful

Author information

Name: Aracelis Kilback

Birthday: 1994-11-22

Address: Apt. 895 30151 Green Plain, Lake Mariela, RI 98141

Phone: +5992291857476

Job: Legal Officer

Hobby: LARPing, role-playing games, Slacklining, Reading, Inline skating, Brazilian jiu-jitsu, Dance

Introduction: My name is Aracelis Kilback, I am a nice, gentle, agreeable, joyous, attractive, combative, gifted person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.